Produisant 18 000 tonnes de poissons par an, la filière aquacole recense à La Réunion une dizaine de producteurs en bassin et un seul producteur en eau de mer. Méconnue des réunionnais, leurs productions de poissons frais se frottent à la concurrence des poissons de la pêche et surtout congelés et souffre d'un manque de notoriété auprès des consommateurs. Soutenue par l'Arda (Association réunionnaise de développement de l'aquaculture), la filière, qui contribue pourtant à l'emploi et à la sécurité alimentaire, peine à décoller et nécessite une organisation de la profession au niveau local soit en association soit en coopérative.
Clicanoo, 19 avril 2010
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