La société singapourienne, Vita Grain Private Ltd, mettra bientôt en vente sur l'île Maurice, la première cargaison de riz cultivé sur l'île. Cette société possède des dizaines d'hectares de terrain dans le sud de l'île permettant de développer ce projet avec succès, en lançant une chaîne de production du riz, allant de la culture jusqu'à son blanchiment en riz de consommation de qualité. De plus, ce projet représente une véritable opportunité pour les petits planteurs, qui n'avait pas eu le temps de réorienter leurs activités en raison de la baisse du prix du sucre sur le marché européen, et qui pourront être intégré à cette culture du riz. Autre avantage, le riz, produit par la société singapourienne, possédera un faible indice glycémique.
Afriquinfos, 28 février 2012
