mercredi 28 avril 2010

La Réunion | Le goyavier, or rouge de l'île?

Naguère considéré comme une peste végétale, le goyavier est désormais considéré comme une plante envahissante que l'on peut cultiver pour ses fruits et qui offre d'énormes potentiels à l'industrie agro-alimentaire locale. Selon Philippe Issop, président de l'association, "Le goyavier, culture et traditions" de grands groupes nationaux et étrangers sont également intéressés par le petit fruit rouge et il revient désormais aux producteurs de goyaviers de s'organiser en filière afin d'atteindre une production stable, suffisante pour répondre aux attentes des industriels et du marché local. A terme, les membres de l'association ambitionnent de maîtriser la culture du goyavier et d'installer une unité de transformation sécurisée dédiée à la transformation du fruit.

Clicanoo, 26 avril 2010

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