Les conflores sont entrain d'être planté sur une dizaine d'hectares à la Plaine-des-Palmiste, par la jeune société, Agroflore, qui vise la culture de 400 hectares d'ici 2013. Cette plante est utilisé pour nourrir les animaux, possède une racine riche en amidon, de plus elle se trouve être résistante aux conditions climatiques présentent sur l'île, telles que les cyclones ou les inondations. Elle eut également être utilisé en farine pour la fabrication du pain, en liant pour les sauces, en gélifiant ainsi qu'en parapharmacie. Elle permettrait aussi la production d'aliment bio pour le bétail, suite à la convention signée avec l'Institut national de la recherche agronomique (INRA). De plus, Agroflore travaille en partenariat avec la Technopole et le Cirad à la mise en place d'un extracteur d'amidon nommé "Extramid", en proposant un prix proche de celui des amidons bio.
Clicanoo, 05 décembre 2011
