La cuisine mauricienne a été mise à l'honneur en Italie, au cours du Festival culinaire qui a eu lieu à Milan la semaine dernière. Le restaurant de la capitale italienne a reçu 85 personnes lors du dîner d'ouverture, tant du secteur touristique que des touristes, puis a servit des plats mauriciens au cours des déjeuners et dîners des quatre jours qui ont suivi. Cette opération de promotion organisée par l'antenne italienne de la MPTA, tendait à séduire les touristes italiens et les professionnels du tourisme à travers la gastronomie mauricienne, leur donnant ainsi un aperçu de la destination.
Ile Maurice Tourisme Infos, 28 février 2011