Les importantes inondations, qui se sont produites en Thaïlande, premier exportateur mondial de riz avec une part de 30% du marché mondial, vont se répercuter sur le prix du riz. Depuis le mois de juillet, 1,4 millions d'hectares de ces cultures ont été détruites, ce qui a conduit le gouvernement à mettre en place un régime rendant ce produit plus cher pour les acheteurs étrangers. La Réunion importe de Thaïlande environ 50.000 tonnes de riz par an et pourrait subir bientôt l'augmentation du cours de la céréale, qui selon les experts pourraient atteindre 800 dollars la tonne, soit environ 581,73 euros. Si cette estimation se réalise, il faut s'attendre à une augmentation du prix du riz parfumé d'ici la fin d'année pour notre île. En effet, le rythme affiché par la Thaïlande pourrait être imité par ses pays voisins exportateurs de riz, tels que le Vietnam et le Cambodge. De plus, selon le directeur général de Soboriz, Marc Gautheron, une hausse de matières premières a été constatée au cours des derniers mois, ce qui conduira déjà à une augmentation du prix des produits finis le mois prochain. Il précise, cependant, que les augmentations ne devraient pas être phénoménale, mais se chiffrer en centimes sur le prix du riz, ainsi que les stocks de riz actuels sont suffisants pour assurer la consommation locale.
Clicanoo, 18 octobre 2011