Les planteurs de canne du département réclament aux industriels une prime à la mélasse. Ces derniers leurs répondent à travers Philippe Labro, président du syndicat Sucre de La Réunion, et Florent Thibault, co-président industriel de l'interprofession, affirmant que le prix de la mélasse est intégré au prix de la canne. En effet, la Convention canne, qui est en vigueur de 2006 à 2015, fixe le prix de la tonne de canne à sucre mais également précise que ce prix "tient compte de la recette du sucre et mélasse des industriels". La mélasse à la différence de la bagasse, n'est pas une biomasse et n'entraîne pas une nouvelle création de valeur, elle est la propriété des industries. Une prime n'est donc pas envisageable pour la mélasse selon les industriels. Par contre, ces derniers précises que le contexte est à une demande plus forte que l'offre concernant le sucre de canne et que de ce fait les planteurs tireraient profit de cette situation et aurait la possibilité de faire croître leurs revenus en augmentant tant la richesse de leur canne que la quantité produite.
Orange Réunion, 17 mars 2011
